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塩天ぷらセット

富江の塩と農林61号の強力タッグ

塩天ぷらセット

国産無農薬小麦粉「農林61号」でカラッっと揚げた天ぷらに、素材の旨味を引き立てる富江の塩を一振りするだけで、いつもの天ぷらが大変身!

Made in 五島列島の味を是非ご賞味ください!

国産無農薬小麦粉 農林61号の特徴

国産無農薬小麦粉 農林61号

小麦タンパク(グルテン)の量は通常より少なく、中力の品種になります。
小麦粉にすると褐色をおび、内麦臭と呼ばれる独特な臭いがありますが、深みのある味があり和麺(うどん等)用に適しています。
天ぷらも普段よりもカラッと揚がります。

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いつもの料理が一味変わる!

富江の塩

焼き物、揚げ物、煮物等の和食から中華・洋食まで、 どんな料理ともベストマッチ!
しかし、この塩だけの「塩にぎり」を試してみてください。
美味しいおにぎりがで きること請け合いです!

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塩天ぷらセット

塩天ぷらセット

価格:2,710円(小麦粉約5Kg 富江の塩100g)
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